Daripada hummus berkrim sapukan pada roti bakar hingga kacang hitam yang enak dalam cili, dan sup kacang hijau yang lembut pada hari yang panas—kacang ada di mana-mana dalam hidangan harian kita. Ia berpatutan, mudah dimasak dan penuh dengan kebaikan, tetapi sejauh manakah anda benar-benar tahu tentang bahan-bahan yang kecil lagi hebat ini? Selain menjadi "pengisi" dalam hidangan, kacang mempunyai pelbagai jenis, faedah pemakanan yang unik, dan juga beberapa helah memasak yang menarik. Mari selami dunia kacang.