"Makanan adalah keperluan utama orang ramai," dan nasi sudah pasti makanan ruji yang ramai di antara kita tidak boleh hidup tanpanya. Semangkuk nasi putih wangi yang digandingkan dengan masakan rumah adalah bentuk kebahagiaan yang paling mudah. Tetapi adakah anda tahu terdapat banyak fakta yang kurang diketahui tentang nasi di sebalik mangkuk yang anda makan setiap hari? Ia bukan sekadar "nasi putih"—proses pertumbuhannya agak "terutama", malah penyimpanan yang tidak betul boleh merosakkan rasanya. Hari ini, mari kita bercakap tentang semua perkara yang berkaitan dengan nasi.